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Author: Carla Formisano

22 giugno 2016

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Gli esami non finiscono mai

Metà giugno, l’estate è ormai alle porte. Giugno, sinonimo di sole, di mare, di vacanze, sinonimo di fine d’anno, sinonimo […]

21 febbraio 2016

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“Chi fravica e sfravica nun perde mai tiempo”

Il week end è alle porte e devo pensare al dolce da preparare.. Il week end???? No , no a […]

04 gennaio 2016

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Staie ccà

“Pullecenella mio, ma comme si’ cagnato… sta maschera nera t’a si levata. Quanta dulure e quanta suonno d’ajere. Ce sta […]

28 dicembre 2015

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Assalto alla natura (Torre del Greco)

Per alcuni poteva anche non essere bella da vedere, ma di certo era più gradevole di come si è presentata […]

19 dicembre 2015

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E dulcis in fundo… !

Non è Natale se non c’è come finale una “bella abbuffata” di dolci. Infatti dalle mie parti vige un famoso […]

22 novembre 2015

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‘E panini napulitan!

A Napoli non abbiamo solo pizza, sfogliatelle e babà… ma abbiamo anche una squisitezza che si è meritata l’attributo di […]

13 novembre 2015

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‘Na cusarella ‘e press ‘e press

Noi mamme di oggi, siamo un po’ come “Superman”… sempre a scapicollarci tra figli, marito, scuola, lavoro, ‘e servizi, telefonate […]

24 ottobre 2015

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O’ rau’

La domenica napoletana non è domenica se noi donne napoletane non prepariamo “o’ rau’”. Di generazione in generazione il piatto […]

16 ottobre 2015

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O’ prestofatto

Non so voi, ma io alle tradizioni della mia terra, proprio non ci rinuncio. Ed in questi pomeriggi autunnali, dove […]